Château La Rose Perrière 2020 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est fruité, frais, élégant, aérien et offre de la délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de crème de mûre, de poivre frais et plus légèrement de petits fruits rouges frais/éclatants associées à de délicates pointes fleuries ainsi qu’à des pointes de toasté et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la justesse, de l’acidulé, une trame acidulée, de la minéralité, une certaine puissance ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles acidulées/juteuses, de framboise et plus légèrement de mûre fraiche associées à des touches de réglisse, de lilas/lys ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. Les tannins sont souples. De la sapidité !