Le nez offre un grain fin, relativement intense et tendu. On y retrouve des notes de mûre, de poivre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de tabac et de muscade. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, une trame minérale ainsi qu’un très fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise fraiche et plus légèrement de petits fruits rouges frais associées à des touches de violette, de tabac, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de toasté. Fine sapidité et moelleux en fond.
Château La Roque de By 2023 – Médoc
Note (Score): 14.25+/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)