Le côté boisé est présent au premier nez (bois toasté, bois frais, noisette toastée). Le deuxième nez est fermé. Il exprime les notes de fruits noirs (cassis, prune noire, griotte), de framboise écrasée et de pivoine. La bouche est serrée, mais plutôt aérienne et fruitée (elle exprime les notes de griotte, de prune noire et de cassis, ainsi qu’un côté toasté), les tannins sont fermes et structurés en fin de bouche.
Château La Roque de By 2023 – Médoc
Note (Score): 14.25+/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)