Château La Roque de By 2017 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de Sichuan, d’épices et à une touche de fruits rouges associées à de discrètes pointes d’iris. La bouche est fruitée, minérale et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la tension ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/mûre et plus légèrement de framboise associées à de fines touches d’épices. Les tannins sont finement fermes et offrent de la droiture. Une imperceptible pointe presque saline sur la fin de bouche/persistance.