Château La Renaissance – Romana 2018 – Pomerol

(sans soufre ajouté) Le nez est fruité et offre de la jutosité, un petit croquant, une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de cassis juteux/frais, de mûre croquante/fraiche et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants associées à une touche de fraise croquante ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une très discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la minéralité, une bonne définition, de la gourmandise, une petite tension, de la suavité, une très fine onctuosité et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de myrtille et plus légèrement de framboise associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de chocolat noir, de vanille bourbon, à une subtile pointe de toasté/noisette toastée. Bonne longueur.