Château la Prade 2021 – Francs Côtes de Bordeaux

Le nez est frais, racé et offre une jolie typicité, une certaine tension, de la précision, un fin côté étiré ainsi qu’une fin côté poivré. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de poivre et plus légèrement de calcaire/sens de la place (biotop local) associées à des petites touches de framboise, de prune fraîche et de poivre. La bouche est juteuse, fruitée et offre de la précision, une petite tension, de la gourmandise, de la suavité ainsi que de la délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de prune violette et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges acidulés/juteux ainsi qu’à de fines pointes de poivre, de zan et à une discrète pointe de tabac blond frais. Bonne longueur. Les tannins sont précis et offrent du moelleux. De la fraicheur, une bonne définition et de l’harmonie. Une subtile pointe de badiane et à une très discrète pointe presque herbes aromatiques en fond. Un joli travail sur les bons amers en fond/fin de bouche.