Le nez est fruité, frais et relativement fin. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de prune associées à une pointe de fleurs, de confiture de mûre et de fruits rouges. La bouche est fruitée, fine, juteuse, équilibrée et offre une fine gourmandise, du gras et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de cerise associées à des pointes de fraise des bois, de groseille ainsi qu’à de fines notes de réglisse, de poudre de chocolat noir et à une discrète pointe de boisé grillé. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château La Pirouette 2014 – Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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