Château la Picherie 2018 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de cassis mûr/juteux, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de mûre associées à une touche de bleuet, à de très fines pointes de toasté ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices et d’amande mûre/écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une petite tension, une petite densité, de la gourmandise, de la précision, une petite droiture ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr/charnu, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de fruits rouges charnus, de fleurs ainsi qu’à des pointes de réglisse, de toasté et à une subtile pointe d’amande mûre. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe de vanille/chocolat ainsi qu’une très discrète mâche sur la fin de bouche.