Château La Patache 2022 – Pomerol

Le nez est racé, élégant, précis et offre une jolie dimension, de la profondeur en finesse, de la densité ainsi qu’un joli grain texturé. Un côté « 3 dimensions » / complet. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de lys, de fraise associées à une pointe de poivre de Timut, de badiane ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de chocolaté. La bouche est joliment minérale, bien menée, complète, fine/raffinée et offre de la fraicheur, de la justesse, de la tension, une trame acidulée, une jolie définition ainsi que de la pureté aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux/charnue et plus légèrement de chocolat associées à des touches de petits fruits frais ainsi qu’à des pointes de fève tonka, à de fines pointes de cerise fraiche assez mûre et à une fine pointe de vanille. Joli petit moelleux en fin de bouche/persistance. Une imperceptible pointe de chocolat et une imperceptible pointe presque orange fraiche en fond.