Le nez est fruité, un peu serré et offre un grain racé ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de fraise assez mûre, de cerise écrasée et plus légèrement de prune violette sèche associées à de petites touches de zan, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de sous-bois et de cèdre. La bouche est fruitée, racée, marquée par le graphite et offre une certaine minéralité, un grain racé ainsi qu’une fine trame minérale/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/assez mûre, de cassis écrasé et de graphite associées à de petites touches de fruits rouges séchés, de bleuet, de zan ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de toasté. Présence d’une très discrète pointe variétale / fleurs fraiches en fond. Un joli grain de tannins. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe de bonne amertume sur la fin de bouche/persistance.
Château La Marzelle 2011 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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