Le nez est fruité, frais, une fine concentration, de la justesse, une minéralité racée. Il exprime les notes d’infusion, de baies noires fraîches/juteuses et plus légèrement – de cerise fraîche associées à des touches de thé noir, de minéralité racée, à une pointe de graphite et à une discrète pointe d’épices fraîches. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame fraiche, de l’acidulé, une trame minérale/acide, un côté vibrant/presque électrique. Elle exprime les notes de cassis juteux/frais, de petites baies rouges juteuses/acidulées et plus légèrement – de violette associées à des touches de tabac, de toasté-frais ainsi qu’à une pointe de cardamone. Les tannins sont sapides et finement moelleux. Fraîcheur et noirceur. Une subtile pointe variétale sur la persistance/rétro.
Château La Louvière 2023 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)