Le nez est fruité et offre une très fine intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de zestes de citron séché, de kumquat frais et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines pointes de rose fraiche, à une subtile pointe de quénette fraiche, de fleurs blanches, de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, juteuse et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une fine gourmandise, du dynamisme et de la minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de pomme écrasée et plus légèrement de nectarine charnue/pulpeuse associées à de fines touches de zestes, de minéralité racée et à une discrète pointe de fleurs. Bonne longueur.
Château La Louvière 2019 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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