Le nez est relativement fruité et puissant. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies, de groseille et des pointes de mûre associées à de fines notes d’épices, à une discrète note de fleurs ainsi qu’à une pointe de boisé et de fumée en arrière plan. La bouche est fruitée, assez élégante, équilibrée et offre du charnu, du gras ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de cerise noire associées à des touches de fraise des bois, de minéralité ainsi qu’à une pointe de caramélisation, de violette et à une discrète pointe de moka. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château La Louvière 2012 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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