Château La Louvière 2006 – Pessac-Léognan

(85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon) Le nez est aromatique, relativement puissant et relativement incisif. On y retrouve des notes de coing et d’agrumes associées à de fines pointes de boisé, de musc/d’amande ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron et de chèvrefeuille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une très belle fraicheur ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de coing et de fines notes de poire associées à de fines touches de fruits exotiques, de chèvrefeuille ainsi qu’à de discrètes pointes de cire d’abeille et de boisé. Bonne longueur.