Château La Lauzette Declercq 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez offre de la réduction. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de petites baies rouges, de bouton de rose et plus légèrement de cassis associées à des touches d’épices, de camphre ainsi qu’à une pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’acidulée, un petit gras ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de groseilles acidulées associées à une touche de mûre pulpeuse, de violette ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de minéralité racée et de clou de girofle. Une subtile pointe de chocolat sur la persistance.