Le nez est frais, fruité et offre de l’énergie et de la délicatesse. Il exprime les notes de citron juteux, de pêche juteuse/acidulée et plus légèrement – de pamplemousse sucré, associées à des fines pointes de physalis et à une discrète pointe de zestes et de quénette. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la minéralité, de la tension, de la justesse, une jolie définition, de la gourmandise, de la souplesse et une jolie matière onctueuse en finesse, un côté aérien, de la délicatesse. Elle exprime les notes de mandarine juteuse/pulpeuse, de litchi pulpeux et plus légèrement – de pêche de vigne éclatante associées à des touches de quénette, de petits fruits blancs éclatants ainsi qu’à des pointes de fleurs de pêche et de verveine, une subtile pointe de zestes/d’orange en fond. Bonne longueur. Jolie persistance sapide et gourmande. Acidité et une discrète pointe de bonne amertume sur la fin de bouche/persistance
Château La Laurence – La Petite Laurence 2023 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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