Joli nez aromatique, gourmand et qui offre une certaine richesse en justesse ainsi qu’un fin côté fleuri. On y retrouve des notes de petites baies rouges crémeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits bleus sauvages, à une pointe de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une subtile pointe presque baies de laurier (en fond). La bouche est fraiche, équilibrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/racée, de la minéralité, de la gourmandise, de la tension, un joli petit gras (en élégance), de la finesse ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de prune violette écrasée associées à des touches de bleuet, de framboise éclatante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté et à une discrète pointe de safran (en fond). Les tannins sont souples et onctueux. Bonne longueur. Jolie gourmandise et appétence sur la fin de bouche/persistance.
Château La Grave 2022 – Pomerol
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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