Le nez est aromatique, précis, bien mené et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de pêche jaune, de poire écrasée et plus légèrement de fruits blancs croquants associées à de discrètes touches d’agrumes mûrs/coing ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté et de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, de la tension, une fine onctuosité ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de poire Williams, de brugnon croquant et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de fruits frais ainsi qu’à de discrètes touches d’agrumes mûrs/coing et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. Bonne longueur.
Château La Grande Clotte 2017 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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