Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite puissance, de la minéralité racée, un discret côté incisif et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de fraise et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants associées à des touches de fève de tonka, de graphite, de poivre noir, à de fines pointes de thé noir et de cardamone. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, de la fluidité dans sa richesse, une petite jutosité, de la gourmandise ainsi que de la rondeur et une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis frais/éclatant et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune violette ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de noisette grillée, à de fines pointes de cardamone et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont finement fermes et précis.
Château La Grâce Dieu Les Menuts 2020, Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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