Château La Grâce Dieu 2021 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez offre une fine puissance, une bonne définition ainsi qu’un fruit gourmand et mûr. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits bleus pulpeux et plus légèrement de cerise écrasée associées à une touche de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de zan et une subtile pointe vanillé. La bouche est discrètement serrée offre de la minéralité, une petite fraicheur, un fruit juteux/frais ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/fraîche, de petits fruits rouges mûrs/frais et plus légèrement de cassis associées à une touche de prune violette fraîche, à des pointes de zan, d’épices douces ainsi qu’à une fine pointe de muscade et de toasté/vanille. Persistance acidulée.