Château La Gaffelière 2019 – Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé

Le nez est joliment mené, tout en subtilité et offre une certaine profondeur (en finesse), un joli fruit, de la complexité ainsi qu’un côté multicouche. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de fraise des bois pulpeuse et plus légèrement de petits fruits noirs écrasés associées à des touches de bleuet, de zan, de petits fruits sauvages / petites baies mûres, à une subtile pointe de graphite, de calcaire, de chocolat, à de fines pointes de cannelle, de toasté ainsi qu’à une imperceptible pointe de safran (en son côté fleuri) et de vanille. La bouche est fruitée, tout en équilibre et offre de la gourmandise, un très joli fruit pulpeux/éclatant/acidulé, de la rondeur, de l’élégance, de la puissance, une certaine droiture ainsi qu’une certaine richesse en maitrise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/acidulée, de fraise acidulée/fraiche et plus légèrement de mûre juteuse/pulpeuse associées à des touches de lys, de bleuet, de prune acidulée ainsi qu’à des pointes de chocolat, d’amande toastée, de cannelle et à une discrète pointe de caramélisation en fin de bouche/persistance. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance. Un vin actuellement légèrement sur la retenu. (2026+)