Château La Fleur Saint-Bonnet 2022 – Médoc

Le nez a un petit côté épicé et une certaine petite puissance du grain. Il exprime les notes de cassis sauvage, des petites baies sauvages et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de clou de girofle, ainsi qu’à des pointes de badiane, de bleuet et d’épices. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, de la jutosité, de la tension, et de la justesse, ainsi qu’une trame acidulée, un fin côté variétal en fond et de l’énergie. Elle exprime les notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges croquantes associées à des touches de lilas/variétal, ainsi qu’à des fins pointes de moka/cardamome. Les tannins sont sapides et précis.