Le nez est fruité, frais et offre une certaine gourmandise, racé sur les argiles. On y retrouve des notes de petits fruits noirs, de cassis juteux et plus légèrement de zan associées à de fines touches cerisées et à des pointes discrètes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, fraicheur et minéralité avec un côté facile d’accès. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/mûrs associées à des touches de réglissé ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/vanillée. Bonne longueur. Sapidité et salinité en fond de bouche. Jolie fraicheur avec des tannins fins et moelleux.
Château La Fleur Pourret 2021 Saint-Émilion Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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