Le nez est joliment mené, précis, franc et offre un joli côté complexe, de la profondeur. Il exprime les notes de mûre pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement – de chocolat, associées à des touches de cassis pulpeux, une pointe de fleurs de cerisier, de minéralité racée. La bouche est joliment juteuse, fruitée, pulpeuse et offre de la rondeur, du gras, du moelleux avec un caractère aérien, tout en justesse et délicatesse. Elle exprime les notes de mûre pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement – de chocolat, associées à des touches de framboise rôtie, de badiane, de tabac blond sucré et à des fines pointes de chocolat et d’amande torréfiée. Bonne longueur, les tannins sont moelleux, sapides et gourmands. Une subtile pointe presque de sève et d’iode en fond. Bel équilibre, très joli moelleux et une jolie mâche.
Château La Fleur-Pétrus 2023 – Pomerol
Note (Score): 18.5/20
Note (Score): 97/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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