Le nez est fruité, mûr, frais, avec une belle concentration. On y trouve des notes de mûre éclatante, de myrtille et, plus légèrement, de cerise rôtie et juteuse, associées à des touches de violette/lilas, ainsi qu’à de fines pointes de poivre fleuri et de discrètes touches de tabac blond. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, équilibrée, avec une trame fraîche, de la tension, de la justesse, de la souplesse et une brillance du fruit. On retrouve des notes de cerise rôtie-juteuse, de myrtille brillante, et de petites baies rouges, associées à des touches de bleuet, de badiane, de zan, ainsi qu’à une pointe de baie de laurier, presque sauge, d’infusion, et de fines pointes de fève tonka et d’épices douces. Les tannins sont moelleux et sapides. Fraîcheur, avec un petit côté velouté et une brillance. Petite touche de torréfaction en fond.
Château la Fleur de Boüard 2022 – Lalande-de-Pomerol
Note (Score): 16,25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 8/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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