Château La Fleur de Boüard 2012 – Lalande-de-Pomerol

Le nez est plus frais et fleurie que le millésime 2011. On y retrouve des notes de fruits (mure, prune, fraise des bois) associées à quelques notes toastées/boisées et vanillées. La bouche est fraiche, minérale, gourmande, racée, pure, profonde et fait preuve d’une belle finesse et d’une bonne précision. En bouche on retrouve des notes de myrtille et de cerise associées à des touches de mûre, de fleurs et plus légèrement de réglisse. Jolie minérale et matière en bouche (bon poids). Présence d’une très petite touche saline en fin de bouche. Les tannins sont élégants, fins, mûrs avec un petit moelleux. Un joli vin minérale, fruité et frais !