Château La Fleur 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique et offre de la complexité, une certaine puissance, de la fraîcheur, des épices et un côté multicouches. Il exprime les notes de cassis sauvage, de cardamone, de bergamote et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre doux, de zan et de clou de girofle. La bouche est joliment suave, fraîche, juteuse, gourmande, de l’harmonie, de la souplesse, du gras et de la rondeur, une jolie finesse dans son gras, de l’onctuosité en justesse/finesse. Elle exprime les notes de cassis pulpeux, de myrtille pulpeuse et plus légèrement de fraise de bois associées à des touches de mûre de boysen ainsi qu’à des pointes de zan, de colas, de fleurs de cerisier, de thé noir et de vanille bourbon. Les tannins sont moelleux et sapides, savoureux.