Le nez est fruité et offre une très fine richesse et un fruit charnu. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de myrtille charnue/fraiche associées à de fines touches de poivre de Cuben, de fleurs et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine tension ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cassis charnu/acidulé associées à de fines touches de myrtille, de violette ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté et à une subtile pointe de vanille bourbon. Présence de très fines pointes de chocolat sur la fin de bouche.
Château La Fleur 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)