Château la Croix Younan 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, racé, frais et offre un certain éclat ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage dense, de petits fruits noirs pulpeux/denses et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’épices douces, à de fines pointes de zan ainsi qu’à une discrète pointe presque herbes aromatiques (en fond) et de toasté. La bouche est joliment fruitée, minérale et offre de la fraicheur, de la tension, de la justesse ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de graphite, de camphre associées à des touches de petits fruits rouges assez mûrs ainsi qu’à des pointes de bleuet, d’herbes aromatiques et à une pointe de tabac. Les tannins sont moelleux et gourmands. Bonne longueur. Un côté cacaoté en fin de bouche/persistance. Bonne persistance aromatique avec une subtile pointe de bonne amertume.