Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre et de groseilles mûres associées à de petites notes de cassis, de fleurs ainsi qu’à de fines touches de toasté/réglissé. La bouche est fruitée, charnue, équilibrée, droite, bien définie et offre une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis associées à de petites/discrètes touches de fleurs, de réglisse ainsi qu’à des pointes de pain grillé et d’amande toastée. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et bonne persistance.
Château La Croix-Toulifaut 2017 – Pomerol
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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