Château La Couspaude 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est minéral, racé et offre une certaine profondeur, des notes de mûre de boysen, de framboise pulpeuse et plus légèrement – de petits fruits noirs associées à de fines touches d’épices, de camphre, de toasté, une pointe de moka et à une subtile pointe presque sauge et de vanille en fond. La bouche est joliment juteuse, moelleuse, gourmande, et offre de la fraîcheur, de la justesse, une fine tension. Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement – de petits fruits charnus/juteux/frais, associées à des touches d’infusion, de sauge, de toasté ainsi qu’à des fines pointes presque macération en fraicheur et une discrète pointe de tabac. Tannins précis, juteux, frais et gourmands.