Le nez est fruité et offre de la concentration, un petit charnu, une fine fraicheur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre juteuse/charnue, de cassis juteux/charnu et plus légèrement de petits fruits noirs associées à de fines touches de framboise, de violette, à de fines pointes de vanille Bourbon ainsi qu’à de discrètes pointes de noisette écrasée et de réglisse. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la tension, de la jutosité, une petite richesse, du dynamisme ainsi qu’une jolie matière, gourmande, finement crémeuse et un grain très discrètement serré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteux, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de cerise noire associées à de fines touches de fraise écrasée, de chocolat, de boisé et à de très discrètes pointes de cardamone. Les tannins sont élégants et finement fermes. Bonne longueur.
Château La Couspaude 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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