Le nez est frais, racé, une certaine élégance/délicatesse. On y retrouve des notes de violette fraîche, de lys/lilas et plus légèrement de petits fruits bleus croquants associées à des petites touches de cerise pulpeuse et à de fines pointes presque réglisse frais et une discrète pointe de poivre frais. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, une certaine petite gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de violette fraîche, de lilas et plus légèrement de mûre fraîche associées à des touches de cerise/petits fruits rouges frais, à de fines pointes de fleurs de prunier, de pivoine ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre frais et d’épices fraîche. Bonne longueur.
Château La Couronne – Réserve 2021 – Montagne-Saint-Émilion
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)