Le nez est élégant, profond, aérien, intense, complexe, un certain épicé et offre une jolie intensité et une belle finesse du grain. Du velouté. On y perçoit des notes de mûre sauvage brillante, de groseilles écrasées et plus discrètement, de poivre associées à des touches de cassis brillant ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac, de muscade et à une pointe florale (en fond). La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, souple, acidulée, joliment ciselé, harmonieuse, mélodieuse et offre un côté électrique, une belle intensité, de la pureté, une superbe texture ainsi qu’une belle énergie. Du moelleux et de la gourmandise. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre de Boysen, de myrtille brillante et plus légèrement, de cerise griotte associées à des touches de cassis écrasé, à de fines touches florale (bleuet, de lilas), de sève ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté et de noisette toastée. Une jolie mache en fin de bouche. Le vin dévoile une superbe fraîcheur malgré un aspect solaire du fruit. Une pointe de chocolat et une très discrète touche de torréfaction fraîche en fond. Un vin combinant puissance, délicatesse et élégance.
Château La Conseillante 2022 – Pomerol
Note (Score): 19.5/20
Note (Score): 99/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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