Château La Conseillante 2017 – Pomerol

Le nez est fruité, élégant, gourmand, racé et offre de la précision, une petite droiture, de la finesse ainsi qu’une fine onctuosité (en fond). On y retrouve des notes de mûre écrsée, de fraise écrasée et plus légèrement de framboise associées à une pointe de myrtille ainsiq u’à de subtiles touches d’épices, de poivre et de zan. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, racée, élégante, dense, finement serrée, droite et offre une jolie définition, une trame acide, une belle tension, une bonne structure, de la rondeur, du gras, une belle précision ainsi qu’un très joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis sauvages et de framboise sauvage, de baies rouges associées àd e fines/discrètes touches de fleurs fraiches (en fond), de chocolat poudré, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de thé et d’épices. Les tannins sont fins, bien menés et moelleux. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe de caramélisation sur la fin de bouche.