Le nez est joliment mené, frais, intense, avec un joli grain précis, franc et fin. Il exprime les notes de mûre de boysen, de cassis sauvage et plus légèrement – de fraise de bois, associées à des touches de graphite, de camphre, de moka, ainsi qu’à une fine pointe de petits fruits bleus, à une pointe de poivre frais. La bouche est joliment juteuse, fruité et offre de la fraîcheur, une bonne définition, de la justesse, un côté infusion/concentration, mais en justesse, un fin cote floral/presque discrètement séveux. Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de petits fruits noirs frais et plus légèrement – de fleurs fraiches, associées à des touches d’infusion, de rôti-juteux, ainsi qu’à des discrètes pointes de poivre gris et de toasté. Une imperceptible pointe presque balsamique frais en fond. Les tannins sont moelleux.
Château La Confession 2023 – Saint Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)