Château La Commanderie 2019 – Saint-Estèphe Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre de la puissance, une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement d’épices, de poivre de cuben, de clou de girofle, de framboise charnue associées à de fines pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibre et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la suavité ainsi qu’un fruit juteux/mûr et une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/mûre, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches de violette, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de camphre, de clou de girofle, à de très fines pointes de muscade et d’amande mûre. Les tannins sont très discrètement marqués.