Le nez est frais, fruité et offre une petite richesse/concentration. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de violette associées à de fines touches de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de muscade. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, précise et offre une trame minérale, de la tension, de la droiture, un fin acidulé, de la fraicheur, du gras, une bonne définition, de la densité ainsi qu’une jolie matière finement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/mûre, de cassis juteux/frais et plus légèrement de fruits rouges juteux/frais associées à de fines touches de myrtille juteuse/croquante ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse, de violette et d’épices. Les tannins sont bien menés.
Château La Commanderie 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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