Château La Claymore 2020 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est épicé et offre une certaine intensité ainsi qu’un grain un peu serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraiche, de clou de girofle et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de fraise assez mûre, de cassis écrasé ainsi qu’à de fines pointes vanillées. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame acidulée ainsi qu’une certaine énergie. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de cassis écrasé et plus légèrement de violette séchée associées à des touches de petits fruits noirs, à des pointes de clou de girofle, de cardamone ainsi qu’à une subtile pointe de lilas et d’épices. Jolie fraicheur !