Le nez offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de petites baies sauvages, de clou de girofle et plus légèrement de framboise écrasée associées à une touche de prune violette juteuse ainsi qu’à une fine pointe de camphre et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la minéralité et une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de discrètes pointes de thé et de zan. Bonne longueur. Les tannins sont un peu marqués.
Château La Claymore 2019 – Lussac-Saint-Emilion
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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