Château La Cabanne 2017 – Pomerol

Le nez révèle des notes de vanille, de mûre et de toasté associées à de fines touches de fraise (en fond) ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs / poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, de la droiture, un fin gras, de la rondeur, une trame fraiche ainsi que de la minéralité racée / terroir. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre, de baies rouges sauvages mûres et de fines touches de cerise noire associées à des pointes de bleuet/lys, d’épices/vanille ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat et à une imperceptible pointe de noix de coco. Les tannins sont bien menés et un peu fermes. Bonne longueur. De l’appétance / suavité en fin de bouche.