Château Julia – Cuvée Alice 2015 – Pauillac

Le nez est fruité, aromatique et offre de l’intensité, une fine minéralité racée ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs et de fruits frais associées à une pointe de baies ainsi qu’à de discrètes touches d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame minérale, de la droiture/précision, de la fraicheur, une fine gourmandise, une fine suavité ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise écrasée, de groseille écrasée et de cerise associées à des touches de mûre ainsi qu’à de fines touches de chocolat et de toasté. Les tannins sont de grains moyens. Bonne persistance.