Château Julia 2022 – Haut-Médoc

Le nez est élégant, avec une fine crémosité en fond, de la gourmandise et un petit moelleux. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de fraise charlotte écrasée, associées à des touches de groseilles écrasées/assez mûres, ainsi qu’à une pointe de bleuet, de toasté et de vanille bourbon. La bouche est juteuse, fruitée, gourmande, savoureuse, avec de la fraîcheur, un côté aérien dans sa texture, un grain élégant, discrètement serré et riche et une trame acidulée. Elle exprime des notes de mûre pulpeuse, de cerise charnue/juteuse, et plus légèrement de fraise gariguette associée à une touche de tabac doux, de chocolat et de vanille. Une subtile pointe minérale et une jolie petite mâche en fond. Un vin avec une jolie persistance sapide, finement iodée et un bon travail sur les bons amers.