Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de fraise et de baies sauvages mûres associées à de fines notes de mûre, de cassis ainsi qu’à des touches de toasté, de vanille, de cacao et à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une fine trame fraiche, une fine acidité, de la droiture ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre et de cerise associées à de petites touches de cassis mûr ainsi qu’à de fines touches de toasté, de chocolat et d’épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.
Château Julia 2015 – Haut-Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)