Château Jouvente 2019 – Graves

Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse ainsi qu’un petit charnu. On y retrouve des notes de pomme jaune écrasée, de poire écrasée/juteuse et plus légèrement de quénette associées à de petites touches de fruits exotiques, à une pointe de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la minéralité, une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de poire juteuse et plus légèrement de coing juteux associées à de fines touches de pomme verte juteuse, de litchi ainsi qu’à de subtiles pointes de fleurs de citronnier et de minéralité racée.