Le nez est racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de clou de girofle et plus légèrement de mûre de boysen associées à de très fines pointes d’épices/muscade. La bouche est fruitée et offre une fine tension,de la concentration et une fine puissance. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de framboise sauvage et plus légèrement de mûre de boysen associées à fines touches de petites baies rouges juteuse, de violette, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de clou de girofle. Les tannins sont serrés et très finement marqués.
Château jeandeman – La Chêneraie 2019 – Fronsac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)