Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse, de pomme juteuse et plus légèrement de citron juteux associées à de fines touches de poire croquante. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne juteuse/croquante et plus légèrement de pomme associées à de fines pointes de pamplemousse rose juteux/mûrs ainsi qu’à de très discrètes pointes de coing et à une imperceptible pointe d’amande mûre.
Château Jean Faux – Sainte Radegonde 2018 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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