Château Jean Faux 2021 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité, frais, racé et offre un grain assez fin. On y retrouve des notes de framboise assez mûre, de petites baies rouges et plus légèrement de violette associées à de fines touches de poivre et à une discrète pointe florale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une bonne fraîcheur, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à de fines pointes de réglisse, de toasté et à de fines pointes de chocolat. Les tannins sont précis et moelleux. Bonne longueur. Une très discrète pointe de vanille (en fond).