Le nez est frais, racé, franc et offre de l’intensité, une certaine puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de violette fraiche, de lys, de mûre fraiche et plus légèrement de petits fruits frais/éclatants associées à des touches de bergamote fraiche, de bleuet, de sens de la place (biotop local), de sève fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone et d’épices douces fraiches. La bouche est fruitée, élégante, minérale, juteuse et offre de la tension, un petit côté aérien ainsi qu’une jolie pureté et définition du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cerise éclatante et plus légèrement de violette/lilas frais associées à des touches de petits fruits frais/juteux ainsi qu’à des pointes de chocolat, de sève fraiche, de toasté et à de fines pointes de macération (en fond). Bonne longueur. De jolies pointes épicées.
Château Jean Faure 2022 – Saint Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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