Château jacques Noir – Réserve de Famille 2018 – Saint-Emilion

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de griotte et plus légèrement de petits fruits bleus écrasés associées à des touches de bleuet, de violette, de réglisse, à une subtile pointe de poivre et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une fine suavité, une fine minéralité et une petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de myrtille juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de bleuet, de violette ainsi qu’à de fines pointes de petites baies bleues, de bâton de réglisse et à une discrète pointe de thé noir/épices. Les tannins sont bien menés.